Si partirà dalla terra, o meglio dalla tavola, dove alle ore 20 verrà servito lo speciale menu ideato per l’occasione dallo chef Maurizio Morini con cucina tradizionale e creativa con prodotti tipici a filiera corta. Verranno serviti: Ricotta affumicata, zucchine dell’orto ed il suo fiore croccante; Spaghetti alla chitarra, pomodorini confit e prosciutto croccante; Filetto di maiale, marmellata alle nespole e verdurine; Tiramisù. Per i vegetariani: Ricotta affumicata, zucchine dell’orto ed il suo fiore croccante; Spaghetti alla chitarra; Pomodoro confit e burrata; Tiramisù.
Grandi protagoniste della serata saranno le stelle del triangolo estivo Vega Deneb e Altair (costellazioni della Lira, del Cigno e dell’Aquila) con alcune stelle doppie come Mizar e Albireo, l’ammasso globulare di Ercole, la Nebulosa ad Anello della Lira. E se le condizioni lo permetteranno si potrà avvistare perfino Saturno.
Il costo della serata, che comprende cena e osservazioni astronomiche è di 50 euro per gli adulti (bevande escluse), e 30 euro per i bambini fino a 12 anni d’età.
Per info e prenotazioni:
Tel. 0524 88 11 68 | WhatsApp: +39 340 4849570
E-mail: info@castelloditabiano.com
E-mail: travel@tabianocastello.com
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