RONCOFREDDO (FC) – Sabato 19 novembre, nella Sala del Consiglio del Comune di Roncofreddo, alla presenza di
Sara Bartolini Sindaco di Roncofreddo
Daniela Della Chiesa Vice Sindaco del Comune di Roncofreddo
Elisa Mengozzi Consigliere Comunale
Marcella Nicolini Presidente Pro Loco Roncofreddo
Luca Toni di Slow Food Cesena
e alcuni componenti del comitato della Piccola Fiera d’autunno
Si è svolta la conferenza stampa di presentazione della
XXI EDIZIONEDELLA PICCOLA FIERA D’AUTUNNO DI RONCOFREDDO (26 E 27 NOVEMBRE)
AL MOTTO DI ECCELLENZA, GUSTO E LENTEZZA
Grande entusiasmo per la XXI edizione della Piccola Fiera d’autunno di Roncofreddo (FC) che si terrà nei giorni sabato 26 e domenica 27 novembre. Dopo tre mesi di lavoro Pro Loco Malatesta, Comitato e Amministrazione Comunale sono pronti a svelare l’intenso programma enogastronomico e ricreativo.
Tantissime le osterie nell’anello del centro storico con squisite e particolari prelibatezze, dalla zuppa di cipolla gratinata al fossa ai funghi fritti, dalle cantarelle all’olio nuovo alle tagliatelle e ai passatelli in brodo, dalla prelibata trippa, alla salsiccia con le olive, dal baccalà con le patate alla polenta con farina di mais ai grani antichi ma anche uno stand gluten free e un’ attenzione per i vegetariani fino ad arrivare al famoso caffettone dalla segretissima ricetta che nella stagione invernale scalda corpo e cuore. Completano il menù le tradizionali piadine farcite, dolcetti tipici e tantissime altre ghiottonerie sia salate che dolci. I piatti proposti non potranno costare più di € 7.00 per dare la possibilità agli avventori di degustare più golosità possibili, e le stoviglie saranno tutte ecocompostabili.
Dalle ore 12 di sabato 26 novembre alle ore 20 di domenica 27 novembre girare per il centro storico di Roncofreddo sarà uno stimolo per ogni senso: vista, udito, tatto, olfatto, gusto, tra buon cibo, colori, sapori, giochi interattivi, mostre e sorprese in ogni angolo del paese.
Confermata l’importante e prestigiosa collaborazione con Slow Food di Cesena che sabato 26 presso il Teatrino parrocchiale terrà due richiestissimi appuntamenti: il primo,un laboratorio sensoriale dedicato ai bambini dai 5 ai 10 anni, il secondo alle ore 18.30 per gli adulti con una degustazione guidata dei prodotti slow food delle eccellenze locali come formaggi, miele olio e cioccolata. (solo su prenotazione)
Particolararmente interessante l’angolo dei produttori della Piccola Fiera d’autunno: eccellenza e qualità, con miele,marmellate, composte, pane, olio, vino, formaggio, zafferano e alcune particolari prelibatezze con le migliori aziende agricole del territorio e non solo, con prodotti slow food e biologici per la gioia dei cultori della buona tavola.
Non solo buon cibo ma anche tanta allegria con la musica itinerante della Banda Vinaccia un simpatico trio con le musiche allegre delle festa (sabato 14.30-19.00) ma anche i colorati e chiassosi Sgombiè ad Zivitela (sabato dalle ore 20.00) . Domenica dall’ora di pranzo a tardo pomeriggio le strade saranno più vivaci grazie alle musiche popolari del Duo Tocosiniti formato da Ana Maria Pérez Fernandez, violino, nykelharpa e trombone, e Ando Fabbri alla fisarmonica, mentre la Power Marching Band di Bertinoro sarà una gioia per gli occhi e per le orecchie, colore e brio, come una fiera richiede. Sempre la domenica alle ore 12.00 sotto i portici ci saranno invece GliAltri un gruppo composto da musicisti, persone diversamente abili e dai loro educatori ( domenica ore 12.00)
Una attenzione particolare anche per i bambini e le famiglie infatti sabato pomeriggio per le vie della festa sarà presente l’artista di strada Seline con le sue magie itineranti mentre domenica nella Piazzetta Pio Cantoni ci sarà il Teatro Lunatico con lo strampalato Leo Magic Show con un doppio appuntamento ore 14.45 e ore 16.00 con magie, i trucchi, le gag e coinvolgimento del pubblico.
Alla fiera si potrà giocare con meravigliosi giochi di una volta di Nonno Banter 57 o divertirsi all’angolo della vecchia fattoria allestita in via Da Vernano, con tanti animali da vedere e da ammirare con dolcezza.
Anche le mostre proposte saranno molto interessanti a partire da “NEL SEGNO DI GIANFRANCO ZAVALLONI” a cui è dedecata questa edizione, la cui illustrazione della mano è il simbolo da sempre della festa, con l’esposizione delle tele stampate a mano dall’antica stamperia Pascucci veri e propri capolavori artigianali, ampliata con i disegni e gli elaborati dei ragazzi e delle ragazze della scuola primaria del capoluogo grazie alla sinergia con l’istituto comprensivo Sogliano al Rubicone e Amministrazione Comunale. Sempre al Palazzo della Rocca una mostra per grandi e piccoli dal titolo “OPTICALMENTE” a cura di Finalmente Scienza un percorso interattivo capace di coinvolgere l’intera famiglia. Due le mostre di pittura quella di Romano Buratti allestita nella Sala del Consiglio e quella Davide Gobbi e Olena Solodiuk dal titolo “ad ognuno il sogno suo”. Immancabile l’esposizione delle lame d’autore e l’allestimento dei bambini della scuola materna Giovanni XXIII dal titolo “RaccogliaAMO l’autunno” mentre domenica delle moto d’epoca saranno una gioia per gli occhi.
Tra un prelibato piatto, l’ascolto della musica e la visita delle mostre sarà possibile anche recarsi al museo del fronte, a quello di arte sacra, alla Chiesina dei Trotti, alla Chiesa di San Biagio e godere del selezionato mercatino Handmade.
Attiva anche l’area camper in Via provinciale Cento a un chilometro dalla festa
Queste le parole degli organizzatori: ”questa XXI edizione segna la rinascita della nostra fiera; il segno distintivo della qualità è ancora più evidente con il coinvolgimento di tutte le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio, siamo contenti di avere dedicato il doveroso spazio a Gianfranco Zavalloni nel decennale della sua morte perché la nostra fiera è il frutto di tanti suoi insegnamenti. Un lavoro corale molto sentito in tutto il paese che consolida i rapporti e tiene vive le tradizioni.”
All’ingresso – ad offerta libera- verrà data la tovaglietta/mappa per districarsi tra le tante proposte.
Per info pagina facebook Piccola fiera d’autunno
La Piccola fiera d’autunno ringrazia per il contributo la Regione Emilia Romagna, Stamperia Pascucci, Romagna Banca, Unica Reti
RONCOFREDDO (FC) PICCOLA FIERA D’AUTUNNO XXI EDIZIONE
26 E 27 NOVEMBRE 2022
Colori, profumi, sapori e visioni della Romagna più vera
con gusto e lentezza come ha insegnato Gianfranco Zavalloni
30 osterie, mercato selezionato dei produttori, mercatino handmade con i migliori creativi,
mostre, musei e luoghi di cultura aperti, musica itinerante, spazio bimbi,
laboratori slow food tante sorprese
per una festa ECOSOSTENIBILE
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