Proposto a gran voce dagli appassionati enonauti del territorio, per la prima volta questo evento viene ospitato nella Valle Savio.
Ad ospitare la serata il Ristorante di Paolo Teverini a Bagno di Romagna, tra i nomi di punta del panorama nazionale della cucina.
Il Corso di primo livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina.
Il corso è tenuto dagli esperti Ais.
Per informazioni: Angela 339 5405854; Adolfo 347 4880604 web@aisromagna.it
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